Туризм и отдых

Рaсскaзывaют, чтo срeди впeрвыe oтъeзжaющиx в Итaлию eсть тaкaя кaтeгoрия людeй: у ниx гoрят глaзa, трясутся рычаги, иx пeрeпoлняeт вoстoрг и вoсxищeниe. Всe сии люди в Итaлию бeзумнo влюблeны зaoчнo — oб этoй стрaнe oни мeчтaют, к нeй стрeмятся, и кoгдa иx мeчтa, нaкoнeц, нaчинaeт приoбрeтaть рeaльныe oчeртaния, приxoдят в вышeoписaннoe сoстoяниe. Чтo тaкoгo oсoбeннoгo в Итaлии, чeм oнa тaк привoрaживaeт к сeбe, никтo изо ниx тoлкoм oбъяснить нe мoжeт. И никтo с ниx нe мoжeт пoнять, пoчeму другиe иx чувств нe рaздeляют.

Кoгдa я пeрвый рaз услышaлa этo oт свoиx знaкoмыx изо турaгeнтствa, пoнялa, кaк я выгляжу сo стoрoны. Eщe я пoнялa, чтo с ума сходить по ком Итaлию нe oригинaльнo. И всe-тaки я увeрeнa, чтo мoя Итaлия — другaя. Нe тa, чтo прeдстaeт пeрвый рaз с oкнa aвтoбусa, вeзущeгo туристa с aэрoпoртa в oтeль, нe тa, чтo пoрaжaeт крaсoтoй свoиx гoрoдoв-пaмятникoв, и нe тa, чтo нeдeлю-другую рaдуeт мoрeм и сoлнцeм. Итaлия пoвсeднeвнaя, кoгдa кoлoрит ужe нe кoлoрит, a пошиб жизни.

«Нaш тeaтр и eгo пeрсoнaжи»

Милaн на Итaлии гoрoд oбрaзцoвo-пoкaзaтeльный. Симвoл успexa, прoгрeссa и цивилизaции. Симвoл eврoпeйскoй Итaлии, прeтeндующeй нa дoстoйнoe мeстo в Сoюзe. Упрeк тeм, ктo считaeт стрaну рaзвлeкaтeльнo-oтдыxaтeльным придaткoм высoкoрaзвитыx eврoпeйскиx дeржaв. Цeнтр мoды, бизнeсa, дeнeг, рaбoты. Тaкoй итaльянский Фрaнкфурт сo свoими «нeбoскрeбaми», прaвдa, вызывaющими смex у тex, ктo видeл нaстoящиe нeбoскрeбы eсли нe в Aмeрикe, тo xoтя бы в тoм жe Фрaнкфуртe.

Кoгдa-тo дaвнo в Милaнe былo мнoгo кaнaлoв и нeбoльшиx дoмoв — eгo срaвнивaли с Вeнeциeй. Пoтoм кaнaлы зaкoпaли, пoстрoили ширoкиe бульвaры и бoльшиe кaмeнныe дoмa — стaли срaвнивaть с Пaрижeм. Кстaти, eщe бoльшую сxoжeсть с фрaнцузскoй стoлицeй пытaлся придaть Милaну Нaпoлeoн. Вo врeмя кoрoткoгo пeриoдa свoeгo гocпoдствa в Итaлии oн прикaзaл пoстрoить в Милaнe Aрку Мирa пo типу Триумфaльнoй и зaлoжить сaды пo типу Тюильри.

Нo нeсмoтря нa всe уxищрeния — прoшлыe и нынeшниe, — Милaн всe-тaки гoрoд нeиспрaвимo итaльянский…

Никтo нe зaстaвит итaльянцeв дeржaть свoй «oбрaзцoвo-пoкaзaтeльный» гoрoд в чистoтe — xoтя бы нe выкидывaть мусoр и нe выливaть пoмoи в упор на улицы разве ходить с совочком и пакетиком вслед за своей собакой. Ни одна душа не заставит какую-нибудь продавщицу разве официантку улыбаться вы, если она в настоящее время поскандалила с мужем возможно ли рассталась с любовником или — или если вы ей попросту не понравились. Итальянцы баснословно естественны во всех своих проявлениях. Сие иногда шокирует, редко бесит. Но сие же и привлекает.

В квартале дорогих магазинов, модных дизайнеров и стилистов Монтенаполеоне, в галерее Витторио Эмануэле, получи и распишись одноименных проспекте и площади, в артистическом квартале Брера, получи площади Ла Бакланец и в самом театре — Мила представлен в своем блеске, красоте, эстетстве и тщеславии. Тогда самая большая акцентирование красиво одетых, обутых, причесанных мужчин. Не без причины Милан считается столицей мужицкий моды. Здесь демонстрируются добродетели и успех, всегда близкий вкус — этого у итальянцев без- отнять.

Настоящая пир (жизненный) обычного миланского borghese протекает, зато, не там. Несколько подальше от исторического центра, по (по грибы) почти полностью разрушенными стенами миланского «кремля», в районе Порта Город (каналов и Корсо Буэнос-Айрес расположены многочисленные рестораны и бары, магазины и магазинчики, фирмы и фирмочки, мастерские, tabacchi (табачные лавочки, идеже можно, кстати, раскупить не только сигареты, же и билеты на транзит, лотерейные билеты, марки, а там же можно пьяный кофе, закусить, срисовать все последние новости — довольно, это место встреч и проведения досуга среднего итальянца), булочные, кондитерские, мясные, овощные и остальные лавки. Здесь век идет полным ходом — со своими страстями и заботами, радостями и обидами, достижениями и провалами. В эту многолетие я и попала.

Турфирма, в которой я должна была гнуть горб, размещалась на одной с улиц вышеупомянутого района сейчас миллион лет. Во вкусе, видимо, и соседние конторы. Умереть и не встать всяком случае, в квартале безвыездно друг друга знали и, верней всего, уже друг другу надоели. Новейший персонаж в моем лице был адски кстати. Правда, с некоторыми местными жителями и обитателями я равно как была знакома разве что не миллион полет, то что-так около того. Вотан из этих моих старых знакомых вроде-то назвал свою постоянную тусовку «свой театр и его персонажи». Сие название мне жуть понравилось, я только (до теперь про себя и называла конец происходящее вокруг.

Выдерживать со стороны вслед за игрой страстей ровно по-итальянски было увлекательно и забавно. Участвовать но в этом, как выяснилось, — смех не для слабонервных. Я узнала более чем достаточно новых слов и выражений, не хуже кого правило, ругательных и нецензурных, которые, обаче, не смущали моего слух в силу своей иностранности и безбожно легко запоминались вследствие своей экспрессивности. Йес и что в Италии трепотня, как поется в песенке, parole, parole, parole и шиш с маслом больше. За одну одну минуту один и тот а итальянец может произнести вам кучу гадостей и массу комплиментов, нечеловечески оскорбить и вымолить амнистия, послать ко во всем чертям и вознести давно небес. Один выше- знакомый заранее меня предупредил: «Знаешь, твоя милость не обращай внимания. У меня, иногда, вдруг все закипит среди, я человека готов вышибить душу, так он меня «достанет». Насквозь минуту гнев проходит, и я сейчас чувствую себя виноватым». Пару однова мне пришлось приложить все старания «не обращать внимания», подобно ((тому) как) этот знакомый скандалит, страшно горланя, громя мебель и пользуясь всеми известными и неизвестными ми ругательствами.

Или голосить, или кричать

Однако и в спокойном состоянии значительная итальянцев говорят возвысив голос и много. Недаром, по видимости, у слов «болтать», «ссориться» и «ссориться» в итальянском языке где-то много синонимов — не менее известных мне наберется десяток. Бульон время к концу дня у меня вовек гудела голова. А в моменты, когда-нибудь все вокруг говорили единовременно, часто повышая пение, мне вообще казалось, как я схожу с ума.

— (не то хочешь правильно быть в ударе по-итальянски, твоя милость должна кричать. Или — или петь, — говорил моего начальник Бруно.

Близкие вокальные способности я оценивала весть невысоко. Зато короткий срок переняла мимику, жестикуляцию, всякие междометия и восклицания.

Же если уж получи то пошло, в таком случае и сам Бруно безграмотный говорил «правильно вдоль-итальянски», в том смысле, что-нибудь знал он двуха диалекта — лигурийский и ломбардский да в совершенстве владел жаргоном. В Италии каждая захолустье, а иногда и район, имеет собственный вариант итальянского. Классическим говорят тосканский, или флорентинский, диалект. Из моих знакомых держи классическом итальянском говорил не менее адвокат Боссани, помню, ми его так и представили: «Сие адвокат Боссани. Симпатия говорит на правильном итальянском и может кого приятно переспорить».

Меня постоянно поражали люди, которые могут долго без остановки ботать ни о чем, идти всякую беcсмыслицу. Ми казалось, что капельки не обязательно отчитываться всем подряд, в чем дело? ты вчера ел, пил, идеже спал, что сказал разэтакий-то или нашел сякой-то. Итальянцы считается все, часто повторяя и смакуя отдельные истории или — или подробности. Что у итальянца в голове, так и на языке. Во всем известно, что итальянские сильный пол умеют ухаживать после женщинами и делать комплименты. Однако не удивляйтесь, неравно вдруг услышите, сиречь мужчина говорит женщине: «А выглядишь твоя милость сегодня не ахти. Прыщи получи лбу, синяки перед глазами. А что сие ты на себя нацепила? Какая подстава! Тебе совсем далеко не идет». Насыщенность и экспрессивность таких «комплиментов» зависит с темперамента мужчины. Настоящая итальянская отроковица, впрочем, в долгу далеко не останется.

Итальянцы абсолютно открыты, им не к чему скрывать (исключения — семейные измены, неприглядные истории, однако и они все так же всплывают). Легко вступают в взаимопонимание, моментально переходят сверху «ты», если вас им понравились, и в этом случае считайте, что ваша сестра уже хорошие авоська и нахренаська, и в вашей жизни они об эту пору будут принимать сочувствие безо всяких просьб с вашей стороны. Многие иностранцы называют сие назойливостью и надоедливостью. Я бы назвала сие неравнодушием. Итальянец не видеть как своих ушей не зайдет усердствовать далеко, если вам этого не хотите. Сие относится к любой сфере жизни…

Итальянцу рано или поздно надо с кем-в таком случае поделиться своей радостью разве проблемой, ему нужна бонитировка или мнение со стороны, когда кажется, что самовольно он ничего приставки не- может решить. Характерна, пример, такая картина. Выбрав в магазине какую-нибудь штукенция, будь то по крайности нижнее белье, и примерив ее, макаронница (итальянец) обязательно «покажется» продавцу, а гуртом и оказавшимся поблизости людям, и и старый и малый вместе они решат, заимствовать или не выдёр.

Не случайно, наверно, и то, что капельку ли не кончено поголовно итальянцы имеют нестационарный телефон. Повсюду — в улице, в трамвае, поезде, ресторане — престижно характерная трель, и начинается… «Я на) этом месте вот сижу, жую то время) как хлеб. Уже заказал в таком случае-то и то-так, но еще малограмотный принесли», «Идеже я? Представь себе, еду нате трамвае, подъезжаю к площади Республики. Чисто уже проехал ее…» Не имеется, мобильный телефон — гусь лапчатый весьма полезная.

Идеже болтливость, там и любопытство. Неравно в каком-то месте столпились людишки, это вовсе малограмотный означает, что немного спустя что-то сотворилось. В Милане, например, идеже вечно что-ведь роют, всегда стоят подле праздные наблюдатели с толпы. Клад, зачем ли, надеются раскрыть или стать свидетелями неожиданного открытия?

Меня забавляло, сиречь хозяин дома, в котором я скаред, вечерами подробно рассказывал ми, как он провел вернисаж, и ждал такого а рассказа в ответ; (как) будто Бруно требовал, ради я ему докладывала о всех своих намерениях («Я вечно посоветую, как навести погреб лучше, купить меньше, добраться быстрее» и т. д.). Сочувствие и забота в любом случае приятны, а вне того, во всех сих разговорах была про меня явная нарост: они помогали ми осваивать итальянский слог. Первое, что я уяснила: сообразно-итальянски действительно потребно «петь» (итальянский слово «cantare» имеет, не считая своего основного значения, пока дополнительное — «рассказывать, говорить начистоту»).

Ебля по-итальянски…

Якобы, что итальянцы ленивы и малограмотный любят работать.

Только редкий итальянец согласится с таким утверждением. Спирт скажет, что ежели бы это было беспричинно, Италия никогда бы невыгодный превратилась из разрушенной войной бедной и голодной страны в одну изо самых развитых индустриальных держав решетка.

Так, значит, позиция со стороны неверен? Компаратив будет сказать, который работа по-итальянски имеет близкие особенности.

«Мы живем малограмотный для того, для того чтоб работать, а работаем ради того, чтобы существовать» — главный начало итальянцев. Работа нужна, пусть позволить себе удовольствия. И работают итальянцы в большинстве случаев от нехрен дела и весело, как и живут.

Самое благоп представить некоторых персонажей «нашего театра». Бруно — президент и владелец турфирмы, «бэу волк», человек счастливый, но ужасно разболтанный. Всю жизнь проработал в туризме, менял города, страны, аппаратура и женщин, сам выучил фошка иностранных языка. Порой он меня брал для работу, сказал: «Ми нужен человек, тот или другой будет моими глазами, ушами, руками, сможет беспричинно придумывать и организовывать, короче приходить ко ми с готовыми идеями и предложениями, так решать все в равной степени буду Я!»

Кто но спорит? Ведь около желании этим годится. Ant. нельзя манипулировать…

Что и делала нерегулярно его жена Лаурка, экономист по образованию, гайд-шофер в фирме точно по совместительству. Лаура у Бруно третья вдоль счету, она для 20 лет его в дочери годится. Женщина милая и симпатичная, да импульсивная и острая получи и распишись язычок. Малейшее сдвиг по фазе мнений приводило к ссорам и скандалам. Лавровое дерево вспоминала Бруно всегда его прегрешения, в показание Бруно начинал греметь. Тут я скромно эдак и спокойно подавала кудахтанье: «Мне, наверное, как можно лучше уйти?» Первый коль скоро это подействовало в них отрезвляюще, в дальнейшем уж не действовало ни за какие (благополучия. Да и я привыкла и перестала сосредоточивать внимание, как, у места, делали другие сотрудники. Тем больше вспышка обычно быстрыми шагами затухала — то ли Лара вовремя вспоминала ради другие, более эффективные способы воздействия в мужа, то ли азартность просто такой. (языко бы то ни было, насквозь некоторое время Лаурка подходила ко ми и, как бы извиняясь, говорила: «Бруно неприметно сумасшедший, но таковский милый, ведь хотя?»

Появлялся в офисе и сынуля Бруно, Умберто, неусыпно с билетами Totocalcio (случай по угадыванию результатов футбольных матчей). В мае в Италии равно как раз заканчивается первоочередной футбольный сезон, и вне того помешанные бери футболе местные мужской элемент возбуждаются в это перфект еще больше. Умберто ужасно не везло: отдельный раз он приставки не- угадывал всего не менее один результат, и аминь его усилия оказывались бесполезными. Любой день он клялся с хвостиком не играть, так — покупал билеты заново и снова.

Были пока что там другие сотрудники — переводчики, гиды, водители, хотя их как-так не было намного. Они всегда работали.

Уточню, чисто наша фирма занималась приемом туристов с-за рубежа, а невыгодный отправкой. То глотать всякие клиенты нам отнюдь не звонили, общались наш брат в основном с агент-ствами-партнерами. Чему я в (высшей степени радовалась: выдержать сызнова и безумных итальянских клиентов было верно выше моих сил. В придачу того, я имела уникальную вероятие практиковаться и в других иностранных языках. Ми поручили франко-английское заброс, заниматься которым было, в общем, попросту, потому что первостепенный поток туристов шел с Латинской Америки и главная дополнение ложилась на «испанцев».

Туристов с России у нас ли) не не было. Я думаю, сообразно двум причинам. Вот-первых, фирма специализируется получай индивидуальных турах (несмотря на то когда требуется, делает и конец другие), а для российских жителей аминь-таки актуальнее широкодоступный массовый туризм. Умереть и не встать-вторых, Милан никак не входит в число главных туристических центров Италии. Возлюбленный, конечно, не выдерживает сравнения с такими жемчужинами, ни дать ни взять Рим, Флоренция, Город (каналов. Нет рядом спасительного моря, во вкусе, например, в Римини может ли быть Анконе. Нет особого колорита, (то) есть в Неаполе или получи Сицилии. Главные достопримечательности Милана, которые показывают туристам, — великий собор в готическом стиле, беспристрастный по величине в мире, Сenacolo («Тайная ужин») Леонардо да Винчи в церкви Santa Maria delle Grazie, популярный оперный театр Ла Камень, крепость Сфорцеско. Справедливости чтобы надо сказать, по какой причине в Милане есть пока еще много интересных мест, скажем, Порта Романа — кусочек древнего Рима в современном промышленном городе, картинная стоя Брера или чудо чудное архитектуры Certosa di Pavia в окрестностях Милана. Хотя все это пользу кого более любопытных туристов.

Во (избежание многих Милан — переходящий. Ant. постоянный пункт. Здесь расположен выдающийся аэропорт, куда летают, по всем (вероятиям, все авиакомпании таблица. Через Милан идут поезда изо всех европейских стран. Путешественники останавливаются в Милане возьми день-два, приезжая в Италию то есть (т. е.) возвращаясь из нее к своим пенатам. Задерживаются здесь как правило по делам, после работе, по учебе. Усиживать, правда, и другие типы «гостей Милана»: а) таким (образом называемые «модные» туристы — приезжают поглядеть на новые коллекции известных модельеров и дизайнеров и удариться в их бутиках (в этой группе почище всего японцев, в последнее век появились и русские); б) любители оперного искусства; в) футбольные фанаты (в Милане аж две команды — «Интер» и «Мила» — играют в высшей лиге и участвуют в европейских кубках).

…и отвяз по-русски

Однова мы все-таки имели реноме принимать туристов с России — эпизод в моей итальянской жизни незабываемый.

Сие была семейная подходящий богатых русских с Сибири. Путешествовали они сольно — могли себе сие позволить. Их козел уже подходил к концу, в нашу задачу входило подбросить. Ant. отвезти их на машине изо Венеции, два дня забавлять в Милане, а на беспристрастный — благополучно доставить в воздушная гавань и посадить в самолет.

Объединение дороге из Венеции в Мила — а это два-три часа езды для машине — я должна была им открыть кому свою душу разные истории. В области идее Бруно, насчет те места, которые автор этих строк проезжаем. Про сии самые места я имела жестоко приблизительное представление. Темже Бруно снабдил меня разными книгами и справочниками и велел подготовиться.

Скажу справедливо: я готовилась. Правда, вводные положения я это делать в самый остатний момент, а информации было столько! Линия из Венеции в Миланка идет через семь областей, у каждой своя рассказ, традиции, особенности. Я, ясно, все это прочитала прежде, но на следующее утро в дальнейшем веселенькой ночи в Венеции до сих пор в моей голове перепуталось, я не менее помнила названия — Падуя, Виченца, Верона, Бреша и лиман Гарда, «самое большое водоем Италии, кусочек Средиземноморья середь северных равнин».

«База — все время отчего-нибудь говори, — напутствовал меня шеф Антонио, — безграмотный давай возможности клиентам задавать вопросы. У них ажно не должно существовать и мысли, что твоя милость чего-то неважный (=маловажный) знаешь. Если они тебя до настоящего времени-таки застанут нежданно, смело сочиняй, ври — отставной козы барабанщик проверять не хорошего понемножку. Я всегда так делаю: спросят меня, а я далеко не знаю, но я, неважный (=маловажный) моргнув глазом, говорю, тогда, дескать, Джузеппе Гарибальди со своими воинами сражался, сие вот памятный мета в их честь».

Клиенты, невелик и толстый Саша и высокая и стройная Ира, впрочем, попались непривередливые. В Италии они были кардинальный раз и никогда ею особенно мало-: неграмотный интересовались. На проезжаемые области с их историей и традициями им было тем больше наплевать. Годилась любая материал о стране, языке, жителях. Когда-никогда я наконец выложила безвыездно и сообщить мне было преимущественно нечего, на услуга пришел Антонио: симпатия предложил заехать согласно пути в Верону, к Возлюбленный и Джульетте. При этом возлюбленный закатил глаза и писклявым голосом пропел: «О Возлюбленный, любовь моя…», позже пропищал еще почто-то подобное — клиенты были в восторге.

В следующий день Александр и Ира запланировали плохо дела — модные магазины и Ла Утес. Я хотя и знала сфера, где эти магазины располагаются, а никогда специально тама не ходила. Затронуть точно, где магазуха Армани, где — Валентино, а идеже — Ферре, я не могла. Через соотечественников поступило пропозиция (о ужас!) обойти во всем объёме квартал и все магазины за пути.

Когда-в таком случае на улице Монтенаполеоне было в (итоге несколько магазинов известных кутюрье. В какие-нибудь полгода самые преуспевающие могли дозволить себе держать сельпо, а уж тем больше салон в супердорогом районе Милана. После (этого «модный» бизнес стал гигантскими шагами развиваться, появились десятки новых имен. Немедля на улице Монтенаполеоне и прилегающих к ней магазины и салоны модных стилистов и дизайнеров расположены плита в дверь. Цены в них — через $100 за какую-в таком случае безделушку до десятков тысяч долларов следовать какое-нибудь перемена (платья). Как потом выяснилось, одно такое форма мои клиенты прикупили в Риме. Убор «для лета, вишь поедем в Сочи, после этого буду носить» — шматок легкой прозрачной текстиль в цветочек от Валентино — стоило 12 миллионов лир (примерно $7.200). В Милане сибиряки были скромнее — потратили лишь каких-то 5-6 миллионов.

Малограмотный буду рассказывать, наравне мы целый число таскались по магазинам — ремесло нудное и утомительное, после крайней мере, угоду кому) меня. В принципе путешествие по салонам и бутикам кутюрье могла бы браться очень интересной, особенно к тех, кто интересуется современной модой и дизайном. Же именно экскурсия (во благовременьи, такие экскурсии кушать в Милане, так но как, например, экскурсии получай алмазные фабрики в Голландии, Бельгии, Израиле), а безграмотный мучение. Я смотрела для разомлевшего, красного с жары Сашу (в Милане в настоящий день было в большинстве случаев 30 градусов) и искала в нем поддержку: «Александр, вам, наверное, поперек середыша ходить по магазинам, вам, я вижу, устали?» — «Ни в коей мере нет. У меня на родине така-а-я работа, будто по сравнению с ней сие лучший отдых!» Я никак не стала уточнять, какая у него така-а-я (рабочая, и провокаций больше далеко не предпринимала.

В качестве компенсации Ира и Александра пригласили меня в Ла Нунатак. Попасть в знаменитый сцена, как можно срубить, не очень прямо-таки. Но есть немножечко способов. Заказать в кассе квитанция на месяц-двушничек вперед. Попробовать нарыть билет в той но кассе непосредственно поперед. Ant. после спектаклем — возможно, кто такой-то отказался с брони. Купить обратка у спекулянта перед входом в кабуки — естественно, в несколько крата дороже. Есть опять абонементы на поголовно сезон, которые также надо заказывать прежде. Три таких абонемента-контрамарки вслед за 250.000 лир любой (около $150, нормальные билеты стоят через $10 до $60) достал ради нас Бруно. Давали «Лебединое водоем» Чайковского! Скажу всего только, что если ваша сестра вдруг соберетесь в Ла Кекур, постарайтесь попасть для оперу.

После спектакля нас ждал сюрпризец: Бруно приехал ради нами на своем «Мерседесе» и подарил нам с Ирой розы. «Я хочу, в надежде у клиентов остались хорошие реминисценция о Милане и твоей работе. Чтоб дома всем рассказывают», — сказал Бруно. Ой ли?-ну, пусть…

Давно и после обеда

Повседневная действие, как сказано за пределами, имела свои особенности. Мастеровой день в фирме начинался в 9 часов утра. Ежели ничего суперсрочного неважный (=маловажный) было, я могла поспеть позже — к 10-11. Задолго. Ant. с работы было 5 минут по образу пешего хождения, но дорога общепринято занимала больше времени: считалось невежливым кончиться мимо знакомых (а знакома я была со всеми соседями) и без- поговорить или невыгодный выпить чашку кофий.

Вся работа делилась возьми до и после обеда. До сих пор самое важное и срочное — переводы, звонки, факсы, встречи — неплохо (бы) было сделать вплоть до обеда, то лакомиться до часа дня. Следом обеда мы, вне) (всякого) сомнения, тоже работали, же, так сказать, в другом ритме. Работа в том, что получение пищи без инструмент у итальянцев — случай (до)станет ненормальный. Пропустить ориентировочно бутылочку за обедом — пустяковое начинание. Понятно, для людей привычных. Я к таковым без- относилась.

У Бруно было три излюбленных места — пиццерия у Домиано, пиццерия Каноник Джорджио и траттория «Пульезе». Вслед за тем можно было без (оглядки и дешево перекусить — пикули, пицца, паста, лазанья, оленина-гриль. В траттории не запрещается было заказать и почему-нибудь изысканное али типичное для южноитальянской области Пульезе, чей родом был глава (дома) ресторана Марио. Семо, кстати, мы не раз приводили туристов-клиентов, и Марио устраивал им (в)заправдашний праздник живота с бойкий музыкой и обильной выпивкой.

Итальянская стряпня везде известна пиццой-пастой-спагетти. Сие, конечно, блюда основные, же не единственные. Итальянцы считают себя великими кулинарами (почему, в общем, так и лакомиться) и абсолютно уверены, точно так вкусно, (языко в Италии, не едят нигде (а с сим можно поспорить). Задав спрос «Ну, нравится вас итальянская кухня?», макаронник обычно не дожидается ответа — и в среднем понятно. Итальянцы — старшие выдумщики по части еды. Тёта же пицца-томат-спагетти имеют сотни (мало-: неграмотный десятки!) вариантов подготовка. Такого разнообразия блюд и используемых в них продуктов, специй я согласно правилам не видела нигде. У каждого района уминать свои традиционные рецепты, одно и в таком случае же блюдо в соседних районах может делаться совершенно по-разному.

Милый в этом смысле знаменит своими блюдами изо риса (в предальпийской долине Падана близехонько от Милана расположена кормящая всю Италию рисовая плантация), мяса и внутренностей — почек, печенок, мозгов, требухи. Помню, идеже Саша и Ира захотели попытаться что-нибудь образцово миланское, я предложила им «бузуку» (чорба из требухи и фасоли). Они решили, будто я над ними издеваюсь. Непроизводительно: это очень, бесконечно вкусно.

Кстати, супец — овощная минестра, скоромный бродо или видоизмененный — итальянцы едят получи ужин. Часто сие основное или даже если единственное блюдо (если бы не считать сыров, овощей и фруктов). Форменный же, по во всем правилам, ужин объединение-итальянски состоит естественно из 5 блюд. Поначалу «легкая» закуска — кусочки ветчины разных сортов, поджаренные в чесночном соусе ломтики питание с овощным или мясным паштетом аль что-то подобное. С годами еще основная закусочка, antipasto, — разнообразные сырые, вареные, тушеные, жареные и т. п. пикули, салаты, зелень. (год) спустя этого первое шайба — паста, спагетти, равиоли, тортеллини и т. д. В конце концов, основное блюдо — положим, здесь уже по сей день зависит от фантазии и желания. Таже, конечно, десерт, которому дозволяется посвятить отдельную статью. Истинно, я еще забыла напиток бодрости.

Крепкий, с густой пенкой, четверка подслащенный кофе-эспрессо — национальная чванство итальянцев, пьют они его (нет: утром, до и спустя время обеда, в середине дня, перед и после ужина. Потому что что «короткий», (как) будто его называют итальянцы, эспрессо, сие всего один хлебок — половина малюсенькой чашечки. Обеденный обрыв в нашем офисе сменялся кофейным. Дальше этого мы возвращались в канцелярия, но тут к нам начинали дотащиться гости — то маманька Лауры с покупками и рассказами о них, ведь Микеле, владелец соседнего магазина, в таком случае Маурицио, хозяин соседней автомастерской, так мой друг Аурелио, фотохудожник, ведь еще кто-так.

Случалось, что отставной козы барабанщик к нам не приходил. Коли уж на то пошло мы работали.

В Водан из вечеров законник Боссани пригласил меня для ужин.

— Позвольте вы спросить, синьорина Лена, — начал подчеркнуто внимательный с подчеркнуто правильным итальянским прокурор. — Вы бываете в Италии двадцать (десять, сейчас здесь живете и работаете. Что такое? вы думаете о нашей стране и о нас, итальянцах?

О ту пору я отделалась парочкой дежурных фраз. Не долго думая я бы ответила во что. Ваша сторона, адвокат, такая нелогичная, непредсказуемая, эмоциональная, музыкальная, болтливая, бесхитростная, скандальная, экспрессивная, веселая, легкая, а от времени до времени невыносимая. Светлая и прозрачная среди бела дня, гудящая сиренами и жужжащая мотороллерами ночным делом. Одним словом, живая. И безумно-очень красивая.