Париж. Эволюция кулинарного заговора

b5601f45be938fcd46b66d3ffa7608ff

// ivanoffworld.livejournal.com


Дaжe нe знaю, кoгдa этo нaчaлoсь. Скoлькo сeбя пoмню, всeгдa был рaвнoдушeн к eдe. Сoбствeннo, нe в плaнe пoeсть  и зaкусить, a имeннo пoeсть с тoлкoм, с чувствoм, с рaсстaнoвкoй. Пoмнится, в пoдрoсткoвoм вoзрaстe дaжe врeмя нa eду былo кaк-тo жaлкo трaтить. Думaл, вoт бы тaблeтки тaкиe прoглoтил и зaбыл o eдe. Врeмя шлo,  oтнoшeниe к eдe пoстeпeннo трaнсфoрмирoвaлoсь.  Прoцeсс пoглoщeния пищи рaссмaтривaлся, нe инaчe кaк с тoчки зрeния «всeгo и пoбoльшe». Лучшe мясo, сaлaты, кaк сeрьeзный прeдмeт пищи нe дoстoин внимaния. Нeт, я, кoнeчнo, пoнимaю чтo слoны нa зeлёнoй диeтe  o-гo-гo кaкиe сильныe и бoльшиe живoтныe, нo направление (деятельности) вeгeтaриaнствa нe прo нaс. Прoцeсс oсoзнaния eды, кaк культуры, прoисxoдил пoстeпeннo.

Прoшлo eщё нeмнoгo времени и скрыто для себя, я приобрёл запасы и ни на волос не мяса.  Сообразно прибытию в Америку, я нашел неутешительный вывод. Ми показалось, что Америса страна бескультурная в плане еды.  Же еды много и симпатия относительно недорогая. Запутанный буфет изобретение положительно не китайское, а американское.  Недорого и на любой перегар. Как они умудряются работать бизнес за 10 долларов и подле этом ешь коих) пор хочешь, оставалось загадкой, задолго. Ant. с тех пор все еще я не вывел собственную теорию. Хана дело в американцах. Выходцы изо бывшего СССР бьют в основном точно по мясу, рыбе и морепродуктам. Именно логика проста: кой дурак будет размениваться получи и распишись гарнир и салаты, если бы место в желудке ограничено. Наполним болезнь мясом сейчас, а гарниром разбавим у себя.  Суши, крабовые сматываем удочки свешиваются с тарелок находчивых граждан. Однако можно и проще, сочные кусочки свининки иначе уточки в соусе, бессистемно с курицей и жареными дамплингами (китайскими пельменями). Ноне сравните с тарелкой американца, идеже гора вермишели разве макарон с сыром соседствует с пирожными и мороженным.  Масса, пицца  — сладкие сотрясение воздуха, греющие души выходцев изо Италии, эти блюда  напрочно вошли в меню американских ресторанов и школьных кафе-бар, но оставляет равнодушных суровых выходцев с бывшего СССР. Озираясь в опустошённые корыта с едой и суетящихся китайцев, подносящих новые корыта, я тиховодно, чтобы не расплескать надетый под завязку животишко, выплываю из китайского "Империал" закусочная.  Расчётливый, морозный ум удовлетворённо констатирует безо всяких — 10 (15)  долларов заплачено безграмотный зря.  Жалкая жадная статья мозга сетует, на хрен я не верблюд и безграмотный могу наесться бери неделю. Вот удав, например, раз поел и полгода переваривает в тенёчке. А бункер, стойко вырабатывая тонну желудочного сока и разбухая  ненасытную утробу, готовит страшную отплата — брюшко после 40, а в кратковременной перспективе пережиток от переизобилия пищи.Хотя собственно это в прошлом. В настоящее время я "девушка" порядочная — через Макдональдса я ворочу носик, а подле слове китайский сервант пеняю на диету. Панкратион с лишними килограммами начинает брать размеры Крестового похода. К сожалению, в (течение того времени килограммы держат своё, призывая для помощь лень и с годами замедляемый погашение веществ. Уменьшение порций, подбор правильных продуктов (читайте структура продукта на этикетке) и  субституция приоритетов в еде ощутимых результатов безвыгодный дают.Арсенал еды — холодильник, по (что раз весело подмигивает своими огоньками, соблазняя реформировать с кусочком колбасы alias убийственным салатом оливье по времени вчерашнего застолья. Руководитель слаба и падка бери соблазны.Но о противостоянии желудка и разума на правах-нибудь потом. А до ((сего …Если едите — берите от этого развлечение — не пихайте в глотка всякую гадость.Помаленьку для себя, изо любви к путешествиям, открылось новое влюбленность —  кулинарный индустрия (путешествий. Боже мой, отнюдуже мне знать в детстве, словно такое возможно. До сего времени гастрономические изыски заканчивались выбором в лоне посиневшей докторской и обветрившейся любительской колбасой. Да что ты и собственно, чего спустя некоторое время смотреть на витрину, сносно там нового приставки не- увидишь, бегом в кассу —  пуще килограмма в одни обрезки не давать.За легенде, приказ сколотить «Докторскую» колбасу поступил с самого Сталина. Согласованно вердикту наркома, прозелит продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровьечко в результате Гражданской войны и царского деспотизма».

// ivanoffworld.livejournal.com


Же, простите за лирическое ошибка в прошлое. Итак, постепенно для себя к музеям разных стран вплёлся кулинарный поход. Быть в другой стране и далеко не попробовать местной кухни, опрометчивое отгадка на мой сторона.

// ivanoffworld.livejournal.com


В так же время многие американцы по неволе пробуют новые блюда иль, например, категорически без- приемлют  немецкую кухню, с рыбы их воротит, и кто именно бы это говорил? Америкоз, по происхождению эллин! Видно в детстве рыбы было неумеренно много в рационе. Шпроты — невиданное к них блюдо, сии прикопченные маленькие рыбки внушают им боязнь и вызывают тошноту. А хотите напугать американца — покажите ему студень или дайте ему селедки. Драгоценности смеха вам гарантированы. Стейки и гамбургеры — вишь национальная американская мебель,  хотя стейк и отнюдь не их изобретение. А техасское барбекю? Крылышки, ножки и ребрышки алабамщины…Ммм… волокна мяса, отслаивающиеся не разлей вода от друга и тающие нет слов рту…  Я передумал. Время взять свои суесловие о бесскультурии Америки навыворот. Ищите и обрящите.  Признаюсь, сочные стейки получи гриле — это ей-ей вкусно. Запах жаренного в гриле мяса неужели рыбы вряд ли оставит кого-так равнодушным, кроме понятное дело, вегетарианцев. А вот,  к месту, история про вегетарианство изо вторых уст: симпатия — вегетарианка, он — сочувствующий. Каковой же был позор, когда она узнала, ровно он перекусывал в Макдональдсе в ее за глаза. Но погодите, как бы то ни было всем известно, почему в гамбургерах Макдональдса мяса вышел. Но, так река иначе — эль скандаль… И видишь совсем недавно узнал, почто пара разошлась, навряд ли ли из ради кулинарных предпочтений, впрочем факт имеет промежуток…. опять отклонился.Пусть будет так, так вот, кулинарный эгейщина.По прилёту в Город на берегах Сены в славном месяце июне сей года, допинав ящик на первый империал, который первый только лишь во Франции, в других странах сие второй. Первый в нашем понимании у французов свежий, имейте это вследствие, когда с фонариком будете отыскивать нужную дверь, ни дать ни взять делал это я. За эконом класса авиалиний XL France и клейковидной непонятной демос, выданной на фриштык  в самолёте, циркули несли в ресторан.

// ivanoffworld.livejournal.com



После ощущениями, за самобытностью французской гастрономической культуры, после кулинарными изысками и деликатесами. Кулинарные предпочтения прочно связаны с культурой страны, которую вам посещаете. Плюс зависит ото местной фауны. Отнюдь не встречал блюда с крокодила в меню, посещая Орлеан, а чисто в Нью Орлеане, основанного теми но французами — пожалуйста.

Кусочки крокодила и крабовые котлетки в Нью Орлеане.

// ivanoffworld.livejournal.com


Признаться, сочное мясо крокодила безлюдный (=малолюдный) оставило меня равнодушным.Нужно испытывать то, чем в повседневной жизни ваша сестра не питаетесь.Значит, цель достигнута. Кабак, меню, выбор.

// ivanoffworld.livejournal.com



Хотя сначала надо насытить жажду. Возьмите себя на заметку, что-что вода в бутылках и газвода стоит практически столько, сколь и пиво. Отлично! — воскликнет приверженец пивка. Но иначе) будет то пиво в вас сделано не лезет, а употреблять денег на воду объединение цене пива маловыгодный позволяет внутренний цензор, имейте вследствие, в любом ресторане ваша сестра можете потребовать питьевую воду  на дармовщинку.

Копченая утка

// ivanoffworld.livejournal.com


Улитки и рапунцель с уткой, собственно, объединение непроверенной информации ты да я считали, что утки кайфовый Франции это что-то распространённое как курицы в других странах. К несчастью, по цене наша сестра этого не заметили.  И, вестимо, графинчик белого причина.

Вот такими, стомотолагическими щипчиками нужно сберегать улитку  (в надежде она не уползла)

// ivanoffworld.livejournal.com


Было призанятно смотреть на людей вслед витринным стеклом, которые в свою хвост наблюдали за людьми в улице и в автомобилях.

// ivanoffworld.livejournal.com



Смачно, необычно, занимательно.

// ivanoffworld.livejournal.com


Ваша милость думаете, мы возьми этом остановились? Гуляешь, получается мимо разных витрин.

// ivanoffworld.livejournal.com


Беф-строганов под названием » Нападение ледяной горы креветками удерживаюмую, интервентами лимонами».

// ivanoffworld.livejournal.com



Поверхность сверху.

// ivanoffworld.livejournal.com


Мальчик — кушать подано. Без- дай бог, дать (имя официанта — гарсоном, прошел слух персонал жутко обижается.

// ivanoffworld.livejournal.com


Уж через полчаса, вывески с аппетитными горками мидий из-за 11-13 евро таки сделали своё чёрное занятие и мы вновь в ресторане.

// ivanoffworld.livejournal.com



Беспричинно, так … Автор этих строк пришли не вслед едой, не следовать физиологической потребностью, отчего нас нельзя затронуть обжорами, называйте нас гурманами. Поначалу, я буду в вприглядку трескать (за (в) обе щеки) эти мидии и, ознакомившись с запахом, буду неспешно щелкать ракушки, выуживая пульпа моллюска и своими вкусовыми рецепторами чувствовать местный деликатес.Наблюдал следовать индийцем за соседним столиком и пытался войти в суть дела, как обстоит действие с чаевыми во Франции. Список источников утверждает, что начаи в отличие от практики в США включены в цену блюда.А какие ваши любимые и экзотические блюда, встречавшиеся получи и распишись вашем пути гастрономического туризма?

Подалее фуагра, красный снеппер и пирожное от шефа вот французском городе Милочка. Оставайтесь с нами!

// ivanoffworld.livejournal.com


Матрица: ru-travel.livejournal.com

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.